Vu qu’il fait encore beau et chaud (je refuse toujours la réalité de l’automne), le soir je mange souvent des salades. Je ne les blogue pas toutes, vous vous lasseriez sinon, mais celle ci, je ne pouvais pas ne pas la bloguer! J’ai été la 1ère surprise de ce mélange : salade verte et banane, ben, en fait, c’est top! Ca va vraiment bien ensemble, et ça change de l’ordinaire! Je vous encourage donc à ne pas réserver vos bananes qu’aux salades de fruits!

saladebanana

Salade verte & banane

pour une personne

 

Ingrédients :

  • de la salade (ici mélange de feuilles d’épinards, de betterave et de roquette)
  • une banane
  • une tomate
  • un petit poivron jaune
  • un morceau de concombre (très timide : se cache sur les photos)
  • des graines de sésame
  • une sauce de votre choix (je fais souvent la même base : purée d’amandes, sauce soja et eau = miam miam)

 

Préparation :

Lavez votre salade, vos légumes, coupez tout ça comme bon vous semble.

Parsemez de graines de sésame, nappez de sauce, et… Enjoy!

 

banane Collage