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Concours : 5 ans de blog!

Voilà déjà 5 ans que j’ai ouvert ce blog. Cela me parait à la fois hier, et à la fois une éternité! Depuis, il y a tellement de blog végé qui ont fleuri que si c’était à refaire aujourd’hui, je ne sais pas si j’oserais me lancer… Mais maintenant qu’il est en route, et qu’il ronronne, je suis bien contente d’avoir osé il y a 5 ans! Cette année, est une année de chiffres ronds pour moi : je vais avoir 35 ans, cela fait 20 ans que je suis végétarienne, et 5 ans que je m’essaye au véganisme (avec plus ou moins de succès soyons honnête…). Ce blog est devenu une part de mon quotidien, je me verrais mal faire sans aujourd’hui !!!

Cet anniversaire est comme à chaque fois l’occasion de vous remercier d’être toujours un peu plus nombreux à me lire et à me suivre sur les réseaux sociaux. Rézosocio qui permettent aussi des chouettes rencontres dans la vraie vie, de plus en plus, et ça me plait!

Alors, comme chaque année, je célèbre ce bloganniversaire avec un concours pour vous faire gagner de chouettes choses qui, je l’espère vous plairont ! Cette année, c’est trois d’entre vous qui seront gâté.es. Bonne chance!

Concours cloturé!! Bravo à Sarah, Amélie et Annick!

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Où manger végane à Toulouse #2

Dans le plan secret des véganes pour conquérir le monde, glisser de la nourriture végétalienne dans chaque resto est l’étape numéro 32. Okay, je dis n’importe quoi, ne m’en voulez pas… Tout ça pour dire que non seulement on trouve de plus en plus facilement des options véganes dans les restos qui le ne sont pas, mais également que les projets de restauration / salon de thé fleurissent dans notre belle ville rose. Et mon Dieu que c’est réjouissant!!!

Pour cette sélection ci, comme la dernière fois, je vous propose 3 adresses à Toulouse : un resto végane, une resto vietnamien et un pub anglais. C’est parti!

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Revue de crèmes hydratantes, bio et véganes #1

Mes derniers articles cosmétiques remontent à fort longtemps… Et pour cause, j’avais ma routine qui m’allait, donc, je n’avais pas grand chose de neuf à partager avec vous. A l’époque, la marque Kibio existait encore et comblait ma peau de bonheur. Quand j’ai su que la marque allait disparaitre, j’ai fait de gros stocks de crème, et je me suis tout de même retrouvée fort dépourvue quand j’ai fini mon dernier pot. Je ne savais pas vers quelle marque me tourner pour trouver une crème suffisamment hydratante pour ma peau sèche et déshydratée. Du coup, j’ai testé plusieurs marques, et changé ma routine (cela fera l’objet d’un prochain article #suspens). Et j’ai finalement découvert plusieurs marques très chouettes, avec pour certaines de belles valeurs et une composition au top, bien au delà de ce que les certifications bio exigent.

Une petite parenthèse qui peut être utile si vous débarquez à peine du côté green de la force. Pourquoi opter pour le bio pour sa peau ? Pour tout un tas de raisons! La première, celle qui m’a décidé, c’est l’efficacité. Quand j’ai compris que dans les crèmes « classiques » (oui, même les chanels à 10000€) il y avait essentiellement de l’eau, de la paraffine ou autre silicone et un poulième d’actif je me suis dit qu’on se moquait bien de nous! Alors, certes, en étant un petit chimiste, on peut obtenir des textures chouettes, des effets filmogènes qui font croire qu’on a la peau douce alors qu’en fait elle continue de de dessécher petit à petit car les actifs ne sont pas suffisamment présent pour l’hydrater ou la nourrir suffisamment. C’est clairement ce qu’il s’est passé pour moi quand ma peau est passée du stade ado au stade déshydratée (oui, comme ça, d’un coup, sans sommation). L’autre avantage du bio, c’est qu’il vous évite de vous enduire de pétrochimie, et de perturbateurs endocriniens, et ça, aussi bien pour la planète que pour votre santé, c’est toujours un plus.

Alors, pour être honnête, il y a bio et bio! Bio ne veut pas forcement dire de qualité, dans le sens où un industriel bio peut aussi décider de noyer très peu d’actifs dans beaucoup d’eau… De plus, selon les labels bio cosmétiques, le minimum d’ingrédients bio est de 10% ce qui fait peu… (c’est précisé sur l’emballage du produit). C’est souvent ce que vous trouverez dans le bio de supermarché par exemple. Dans ce cas là, j’ai presque tendance à conseiller de revenir vers des produits bruts : des huiles végétales, des beurres végétaux, au moins, là, on est sur d’avoir un produit brut, efficace et qui durera une éternité!

Pour finir cette introduction sans fin, j’ai donc eu l’occasion de tester plusieurs crèmes bio, et à la composition végane ces derniers mois, vous en trouverez ci dessous mon retour, sachant, je le rappelle que j’ai une peau très déshydratée, et donc très exigeante!

revue de crèmes hydratantes bio et véganes

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Où manger végane à Toulouse ? #1

Où manger végane à Toulouse ? Ou devrais-je dire végétalien pour être exacte! J’abuse souvent du terme végane, que je préfère à végétalien, mais bref je m’égare! L’offre végane se diversifie énormément sur Toulouse ces derniers temps, que ce soit dans les restos dit classiques ou dans les restos spécialisés. Alors, à Toulouse, on a pas la brasserie 2ème art, ses pizzas dégoulinantes de fromage végétal, et ses gaufres à la chantilly, mais on se débrouille pas mal quand même! Je partage souvent mes bonnes adresses sur mon compte Instagram, mais, tout le monde n’étant pas sur ce réseau social, je me suis dit que ça pourrait être sympa de compiler aussi ces adresses sur mon blog! Cet article est donc le premier d’une série, il n’est donc volontairement pas exhaustif 🙂 Je suis à l’affut dans les commentaires de vos bonnes adresses à Toulouse, je suis sûre qu’il m’en reste plein à découvrir!

Alors, les photos d’illustration sont prises avec mon téléphone, donc la qualité n’est pas toujours au rdv, désolée, mais ça vous permet quand même de vous faire une idée 🙂

Pour ce premier article, j’ai choisi un restaurant Thaï, de la street food, et un endroit où bruncher!

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Dans ma bibliothèque #4 : Le grand livre de la cuisine crue, tarte à l’oignon et concours

On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle plongée dans ma bibliothèque, et un nouveau concours pour vous gâter avant Noël!

J’ai été contactée par la boutique Natura Sense qui me proposait de m’envoyer un livre de cuisine de mon choix (je crois que ça commence à se voir que c’est ma passion…). Natura Sense c’est une boutique en ligne qui vends des livres, mais aussi plein de matériel de cuisine : robots, blenders, deshydrateurs, germoirs… Et comme j’ai eu de la part des mes proches un déshydrateur pour mon anniversaire, je me suis dit que ça serait l’occasion de choisir un livre avec de l’inspiration pour de la cuisine crue. J’ai donc jeté mon dévolu sur Le Grand Livre de la Cuisine Crue de Christophe Berg. Je vous en propose une revue dans cet article, ainsi que le test d’une recette, et un concours pour le gagner en fin d’article.

CONCOURS CLOTURE : Bravo à ROSE!

le grand livre de la cuisine crue - christophe berg

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