Lifestyle, Miscellanées, Toulouse

Où manger végane à Toulouse #2

Dans le plan secret des véganes pour conquérir le monde, glisser de la nourriture végétalienne dans chaque resto est l’étape numéro 32. Okay, je dis n’importe quoi, ne m’en voulez pas… Tout ça pour dire que non seulement on trouve de plus en plus facilement des options véganes dans les restos qui le ne sont pas, mais également que les projets de restauration / salon de thé fleurissent dans notre belle ville rose. Et mon Dieu que c’est réjouissant!!!

Pour cette sélection ci, comme la dernière fois, je vous propose 3 adresses à Toulouse : un resto végane, une resto vietnamien et un pub anglais. C’est parti!

où manger vegan- végétalien à Toulouse

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Petits déjeuners, Sucré

Grawnola (granola cru) au deshydrateur

Ce grawnola, (ou granola cru) est une drogue. Vraiment. Et pour une fois que je suis addict à un truc avec de bons ingrédients dedans, je ne pouvais pas ne pas le partager avec vous! Dedans on trouve du sarrasin (oui, donc en plus c’est gluten free, le hashtag healthy n’aura jamais été tant d’actualité sur mon blog!), des oléagineux, des fruits séchées et des dattes pour sucrer le tout. Simple, efficace, ça se mange sans faim, et c’est bien le problème, le bocal a tendance à disparaitre très très vite…

Pour cette recette, j’ai utilisé mon déshydrateur. Je me doute bien que tout le monde n’a pas ce genre de joujou chez soi, je vous donne donc des astuces pour le faire au four à la fin de la recette. Vous perdrez quelques points sur l’échelle healthy, mais c’est pas si grave, non ?!

 

recette de granola cru au deshydrateur (+astuces pour le faire au four)

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Cosmétiques, Lifestyle

Revue de crèmes hydratantes, bio et véganes #1

Mes derniers articles cosmétiques remontent à fort longtemps… Et pour cause, j’avais ma routine qui m’allait, donc, je n’avais pas grand chose de neuf à partager avec vous. A l’époque, la marque Kibio existait encore et comblait ma peau de bonheur. Quand j’ai su que la marque allait disparaitre, j’ai fait de gros stocks de crème, et je me suis tout de même retrouvée fort dépourvue quand j’ai fini mon dernier pot. Je ne savais pas vers quelle marque me tourner pour trouver une crème suffisamment hydratante pour ma peau sèche et déshydratée. Du coup, j’ai testé plusieurs marques, et changé ma routine (cela fera l’objet d’un prochain article #suspens). Et j’ai finalement découvert plusieurs marques très chouettes, avec pour certaines de belles valeurs et une composition au top, bien au delà de ce que les certifications bio exigent.

Une petite parenthèse qui peut être utile si vous débarquez à peine du côté green de la force. Pourquoi opter pour le bio pour sa peau ? Pour tout un tas de raisons! La première, celle qui m’a décidé, c’est l’efficacité. Quand j’ai compris que dans les crèmes « classiques » (oui, même les chanels à 10000€) il y avait essentiellement de l’eau, de la paraffine ou autre silicone et un poulième d’actif je me suis dit qu’on se moquait bien de nous! Alors, certes, en étant un petit chimiste, on peut obtenir des textures chouettes, des effets filmogènes qui font croire qu’on a la peau douce alors qu’en fait elle continue de de dessécher petit à petit car les actifs ne sont pas suffisamment présent pour l’hydrater ou la nourrir suffisamment. C’est clairement ce qu’il s’est passé pour moi quand ma peau est passée du stade ado au stade déshydratée (oui, comme ça, d’un coup, sans sommation). L’autre avantage du bio, c’est qu’il vous évite de vous enduire de pétrochimie, et de perturbateurs endocriniens, et ça, aussi bien pour la planète que pour votre santé, c’est toujours un plus.

Alors, pour être honnête, il y a bio et bio! Bio ne veut pas forcement dire de qualité, dans le sens où un industriel bio peut aussi décider de noyer très peu d’actifs dans beaucoup d’eau… De plus, selon les labels bio cosmétiques, le minimum d’ingrédients bio est de 10% ce qui fait peu… (c’est précisé sur l’emballage du produit). C’est souvent ce que vous trouverez dans le bio de supermarché par exemple. Dans ce cas là, j’ai presque tendance à conseiller de revenir vers des produits bruts : des huiles végétales, des beurres végétaux, au moins, là, on est sur d’avoir un produit brut, efficace et qui durera une éternité!

Pour finir cette introduction sans fin, j’ai donc eu l’occasion de tester plusieurs crèmes bio, et à la composition végane ces derniers mois, vous en trouverez ci dessous mon retour, sachant, je le rappelle que j’ai une peau très déshydratée, et donc très exigeante!

revue de crèmes hydratantes bio et véganes

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